التزيين أو التوبينج هم منتوجات مكونة بالشوكولا ومشتقات الكاكاو للتزيين.

يمكن استعمالها للتزيين، للتكميل أو إعطاء طابع تزين وخيالي للمنتوج كامل أو وضعه حسب احتياجات الزبون (السكريات، المعجنات، الإيس كريم، الحلويات، الإختصاصات، البسكويت).

حسب التقديم وإحتياجات الزبون. يتم النقل في حرارة مراقبة (18-21cº) بالجملة في كيس داخل صندوق (bag in box) 5-10-20 كلغ، أو في أكياس 1كلغ, والكريم في صناديق 25 كلغ أو دلو من 25-5 كلغ أو 1000 كلغ للاستهلاكات كبيرة الحجم.

ختلف مجموعتنا في ما يتعلق بالمكونات (شوكولا خالص، بديل الشوكولا، كريم، ملبس سكري، إلخ...) باستعمال جمع أحاسيسنا، واللون (أسود/بالحليب/ أبيض)، استعمال ( مغلف/للتشكيل / للتزيين/ للحشو)، صياغة وطلاقة/اللزوجة (أو أي شرط أخر يطرح الزبون).